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Gâteau de Savoie parfumé à la rose
Par Coralie , Savoie
temps préparation
15 min.
Temps cuisson
25 min.
ingredients
4 oeufs
125 g de sucre
125 g de farine
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe d'arôme de rose

Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes mettre les blancs dans un saladier . Montez les blancs en neige ( bien ferme ) ajoutez y le sucre. Ensuite mettez les jaunes dans les blancs en neige. Mélanger la farine avec la levure puis incorporez-là à la préparation, ajouter l’arôme de rose . Beurrez et sucré votre moule , puis versez la préparation. Tout faire au batteur . Décorer de sucre glace.