1) Faire chauffer le four à 210°C.
2) Etaler la pâte dans un plat à tarte, la piquer avec une fourchette et saupoudrer de poudre d’amandes.
3) Répartir les myrtilles et faire cuire 15 minutes.
4) Enlever la croûte du reblochon et faire chauffer avec la crème pour que le fromage fonde bien. Laisser tiédir.
5) Battre les œufs et le sucre, ajouter la crème au reblochon. Mélanger et verser sur la tarte.
6) Faire cuire encore 15 minutes à 210°C.
