Un jury composé de personnalités de la gastronomie et de la région :
Mercotte
Chroniqueuse France Bleu Pays de Savoie, jury du Meilleur Pâtissier (M6), www.mercotte.fr
Cédric Pernot
Pâtissier chocolatier Relais Desserts au Fidèle Berger à Chambéry
David Zanni
Blog Caramel Beurre Sucré et finaliste du Grand Concours édition 2016
Valérie Derrer
Directrice de France Bleu Pays de Savoie
Catherine Barrier
Restauratrice à l’Auberge des Clarines, au Châtelard
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Retour sur les recettes 2016